本周一是“冬至”,從今天開始已經進人一九了,數九,即是從冬至逢壬日算起(亦有說法從冬至算起),每九天算一“九”,依此類推。所謂“熱在三伏,冷在三九”,一年中當最寒冷的時期便是“三九天”。數九一直數到“九九”八十一天,“九盡桃花開”,此時寒氣已盡,天氣暖和了。本周天氣晴好為主,氣溫在零度左右,目前市場上一片繁榮。據對本周上市水果的數據統計顯示,上市量環比下降3.17%。
重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的有5種,分別是:木瓜、西瓜、芒果、葡萄、紅果,冬棗、蜜柚、蜜橘、菠蘿、哈密瓜、甘蔗、荸薺、山楂、草莓、蘋果、石榴、獼猴桃、梨、臍橙、香瓜價格基本持平。
水果上市交易特點:
一、草莓上市量加大,本周環比上漲43.17%。甜寶品種,產地是聞名遐邇的本市“董家鎮張而區”,草莓價格在15-28元/斤。因為今年山東地區氣溫、雨水等天氣條件適宜,沒有遇到大的自然災害,草莓產量上升以及本周氣溫舒適方便運輸,因而價格也比草莓頭茬剛上市時要便宜一些。
另外,巨峰葡萄上市量持續減少,市場上多為紅提、紅寶石品種,因這兩種品種自身價格較高,紅寶石的價格在5-10元/斤,“晴王葡萄”價格繼續上漲,所以帶動葡萄整體價格上調10.25%。由于今年冬“黑美人”西瓜多是產自越南,價格繼續上升,本周2.6-3.6元/斤,銷售有所上漲?!拔髦菝邸眱r格繼續攀升,本周在3-3.8元/斤,“廣西沃柑”4.5-5元/斤左右?!败嚴遄印倍喾N品牌、多種包裝、多種大小等級,如雨后春筍般大量上市中,最便宜的(單勾)200元/箱,最大果650元/箱。
后勢預測:
隨著元旦的臨近,各種小包裝果品及精品禮盒已開始行動,預計后期儲備量及交易量還將大幅增加,整體果價仍有波動空間。
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