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      2018年6月份上市水果及行情分析

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      ? ? 六月的晴天驕陽傾瀉下來,滿地流金,空氣中都流動著熱浪,但俗話說:六月天,孩兒臉,說變就變。濟南進入汛期以來,大大小小的雨也下了不少場,給夏天這個水果熱銷季也澆了澆水,降了降溫。據本月對上市水果的數據統計,總體上市量環比增長5.79%。

      ? ? 具體分析如下:

      ? ? 一、 本省瓜果品種豐富,果市貢獻大。

      ? ? 本月,西瓜、桃、甜瓜、油桃、葡萄、杏、李子等等本省應季瓜果占據了果市的大部分江山:本省京欣系列、東北甜王系列西瓜,沙早生、大紅袍、春雪、突圍、黃金桃等本省產桃子,巨峰、乒乓球、無籽葡萄、玫瑰香等各品種葡萄,蘋果、梨的早熟品種……都助其一臂之力。南方水果如荔枝、芒果、楊梅、香蕉等也能搶得一席之地。

      ? ? 二、 熱銷水果,價格親民。

      ? ? “浮甘瓜于清泉,沉朱李于寒水”,毫無疑問,西瓜是夏天消暑必備良品,西瓜、桃、荔枝、甜瓜、油桃是本月銷售排名前五名的水果。西瓜:本省露天、東北甜王西瓜的上市,多雨天氣及本月13號的冰雹天氣的影響,露天西瓜的產量大受影響。本月西瓜上市量環比增加32.99%,西瓜近段時間來一直處于霸主地位,價格僅下降一成多。桃:本月桃子的上市量大增,環比增長1061.41%,品種由最初的小白桃、春雪、突圍品種到現在的沙早生、大紅袍、……本月交易量、同比、環比都大幅提高,量大當然價也減,平均價格環比減少50%,同比減少45%。葡萄:上市量大增,環比上漲362.15%,本月高溫棚、冷棚均有,到月底葡萄價格開始進入“親民”時期,相信下月隨著冷棚葡萄的大量上市,葡萄的價格會更加的“親民”。荔枝:本月市場上的荔枝品種有妃子笑,白蠟、黑葉、桂味、雞嘴,還有越南荔枝。今年的荔枝豐產,又撞上各產區荔枝的同期上市,銷量增加,整體價格自然也下降,平均價格環比下降42.4%。

      ? ? 三、藍莓“屈尊紆貴”,價格玩“跳水”

      本月藍莓身價暴跌。藍莓的上市量環比、同比劇增,究其原因,各地藍莓種植的面積大規模擴大,而且六七月藍莓的集中上市也拉低了市場價格,導致短期內供過于求。此外,藍莓的銷售渠道從最初主打高端人群,現在變成大眾化消費品,也無形中促使藍莓自降身價。

      ?? ?四、大眾果蘋果、梨上新品種,選擇余地增多

      ? ? 目前,2017年產的蘋果和梨存儲冷庫貨源已消化大部分,基本處于消化尾期。本月,蘋果新上遼伏品種,梨新添早熟品種綠寶石及伏梨。因是本省地產水果,由于距離近運費較低,價格很實惠。其對冷庫果富士蘋果和雪梨產生了一定影響,新季蘋果、梨銷售加快,冷庫果銷售趨緩,預計后期,受冷庫成本費用等因素影響,富士蘋果和雪梨的價格仍將維穩,而新季蘋果、梨隨著更多產地成熟期的到來,價格還將進一步走低。

      ? ? 預測后勢:

      ? ? 六月果市品種豐富,價格親民,進入七月,應季水果的上市高峰期持續,酷暑時節人們對水果的需求還將一步增大,屆時可以享受更為低價高質的水果。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

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