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      濟南堤口果品批發市場本周上市水果及行情分析(2019.3.11-3.17)

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      ? ? 本周天氣晴朗,果市銷售也慢慢熱鬧起來。隨著即將過季水果的陸續淡出,更多春令鮮果出現豐富果市,整體價格還在高處運行。據對本周上市水果的數據統計顯示,上市量環比下降15.08% 。
      ? ? 重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的有6種:西瓜、葡萄、砂糖橘、馬水桔、香瓜、火龍果,價格下降的有2種:草莓、菠蘿,蘋果、芒果、臍橙、木瓜、蜜柚、甜瓜、梨、獼猴桃、紅果、哈密瓜、甘蔗、油桃價格基本持平。
      ? ? 水果上市交易特點:
      ? ? 本周,菠蘿、西瓜表現搶眼。菠蘿,上市量環比下降18.65%,不僅是廣東、海南產區的菠蘿齊上陣,遠道而來的泰國小菠蘿更是讓人眼前一亮。據悉,泰國小菠蘿是世界上最小的菠蘿,還沒手掌大的它相比普通菠蘿果肉纖維少,吃起來口感更好,因其售價不菲,目前僅在市場少數出售。隨著菠蘿的大量上市,菠蘿的價格隨之下降。廣東產菠蘿價格1.2-1.4元/斤,環比下降8.2%。海南產菠蘿本周價格1.6元左右/斤,環比下降10.5%。
      ? ? 春季干燥的氣候也帶動了瓜類市場的熱銷,西瓜、香瓜均不示弱,西瓜上市量環比下降14.26%,價格則環比上漲8.7%。香瓜上市量環比下降57.83%,價格上漲12.5%。柑桔類果品:其中砂糖桔、馬水桔銷售已接近尾聲,價格環比上漲14.29%;臍橙一直保持旺盛的銷售勢頭,本周各項統計數據略有下降,其它柑桔類水果價格也略有上漲。
      ? ? 另外,二茬草莓上市量環比上漲10.9%,價格環比下降28.57%。后期預測:隨著天氣的進一步轉暖,上市果品品種還將進一步增加,春冬水果交替轉換將使得整體果市價格進一步波動。

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