本周，氣溫穩步回升，午后溫度甚至能達到30度，炎熱的天氣使得果市需求增大、交易活躍。

重點監測的20種水果統計數據顯示，價格上漲的有8種，分別是：葡萄、西瓜、蘋果、芒果、梨、杏、哈密瓜、香瓜，價格下降的有4種，分別是：油桃、桃、櫻桃、草莓，甜瓜、桑葚、獼猴桃、木瓜、橙、紅果、菠蘿、香蕉價格基本持平。

水果上市交易特點：

一、本周，北方水果拔得頭籌。因“新冠疫情”運費、人工費上升，梨的價格每件環比上漲18.25%，蘋果價格每件環比上漲8.65%，本地濟陽仁風的富硒西瓜、珍珠紅；聊城的小王子；越南的黑美人；緬甸的甜王西瓜；海南、廣東的特小鳳及海南的麒麟等等，可供選擇的西瓜品種很多，本周每件價格環比上漲20.65%。甜瓜大量上市中，價格在5.5-9元/斤。隨著氣溫的不斷攀升，西瓜、甜瓜的銷量還會再迎來更高峰，價格也將隨之更加親民。

二、時令鮮果量增價減。油桃、櫻桃大量上市，受供求關系的影響以及上市品種的品質差異，量增價減。新一季的葡萄，本周上市的種類繁多，價格矜持，均價在13元/斤。杏、李子、蟠桃、水蜜桃高調上市中。隨著時令鮮果所占市場份額的增大，使得其他水果也受到影響。北方水果正逐步接過南方水果的交易棒，成為市場銷售主力軍。

后勢預測：隨著氣溫的升高，各類春果的上市還將進一步加快，果品價格也將進入穩步下調時期。

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